Nu når den mørke tid er begyndt, og kulden trænger sig på, så er det tid til at lave simremad her i huset.
Så i dag lavede jeg Osso Buco, en af vores ynglings retten med kartoffelmos til. Det så sådan ud

Kødet brunes i godt med smør

Så har det simret i godt 3 timer, skal have 1 time mere, da skiverne var meget tykke

Vores nabo syntes vi skulle i gang med vinter/julebelysningen, så han hængte lys kæden op i går. Så jeg måtte i dag på loftet og finde vores, så nu har vi en lang lyskæde, så må vi se hvornår vores andre naboer kommer i gang